Il salame del cingoletto con tartufo nero circa 700 gr

IL SALAME DEL CINGOLETTO NASCE PER FESTEGGIARE I NOSTRI 20 ANNI DI ATTIVITÀ SUL WEB 1994 / 2014

Dopo la straordinaria idea nel 1994 di registrare il dominio e dopo anni di selezione delle eccellenze marchigiane, abbiamo deciso di realizzare un prodotto unico in qualità ed originalità.

Nasce così il salame di www.ciauscolo.it® da un’idea di Gianfranco Torbidoni.

Entrato a gran voce a far parte delle eccellenze marchigiane, il salame è composto da carne di maiale macinata finemente arricchita con sale, pepe, vino bianco e aglio, il tutto insaccato in un budello naturale e legato a mano uno ad uno a forma di sfera.

Il prodotto è brevettato nella forma e nel design e disponibile solo ed esclusivamente presso la nostra azienda.

Ideato per esaltarne la sua spalmabilità può essere affettato o aperto dall'alto e spalmato con un cucchiaio.

Questo prodotto esclusivo è aggiunto con tartufo nero.

Ingredienti: Pancetta di suino, spalla di suino, rifilatura di lonza di suino, rifilatura di prosciutto di suino, sale, pepe nero macinato, vino, aglio pestato, tartufo estivo 3% (tuber aestivum vitt)

Conservanti: E252

Provenienza delle carni: Italia

Tabella nutrizionale per 100G di prodotto

Valore energetico: 390 kcal

Grassi: 34.3 g di cui acidi grassi saturi 13.1 g

Carboidrati: 3.7 g di cui zuccheri 0.2 g

Proteine 6.8 g

sale 3.0 g